El Café: más benéfico que perjudicial
Según los estudios más recientes, no hay motivo para dejarlo, pues tiene muchos beneficios para la salud. El café es la bebida más aromática que más se consume, en el mundo, y sus efectos dañinos o benignos al organismo han sido controversiales desde la antigüedad.
Nos enfocaremos más a los estudios recientes de las propiedades del café. Recientemente la revista Esmas Mujer, entrevistó a Maria Estela Pineda, Directora de la revista "la taza Perfecta", la cual hace investigaciones dirigidas a los consumidores de café.
Según los científicos no hay ningún motivo para abandonar el café, pues por el contrario, tiene más beneficios que efectos nocivos. El café esta recomendado si eres unas persona sana. Si tienes algún padecimientos es preferible consultar al médico.
Beneficios
Te llena de energía esto porque la cafeína estimula el sistema nervioso, facilitando la coordinación mejorando tu estado de animo y tu motivación. También incrementa la energía la resistencia, la rapidez y disminuye el cansancio.
Ayuda a estar alerta y concentrarte, se ha demostrado que se incremente la capacidad de estar en un máximo estado de alerta y concentración. Al aumentar la actividad mental, posiblemente te quite el sueño, aunque a muchas personas les provoca somnolencia y sueños muy reales.
Reduce el dolor de cabeza, tomar una taza de café puede disminuir o eliminar el dolor de cabeza, pues este se debe a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro y el café puede dilatarlos, reduciendo la intensidad del dolor.
Evita coágulos sanguíneos. Próximamente se usarán fórmulas de cafeína en la elaboración de medicamentos para evitar coágulos sanguíneos que causan ataques cardíacos y embolias cerebrales. Múltiples estudios han demostrado que el café no sube la presión arterial, ni afecta el ritmo cardíaco, ni provoca ataques cardíacos.
Reduce el riesgo de sufrir de Parkinson. Recientemente se ha señalado al café como una sustancia protectora que puede reducir este riesgo. Si no tomas café tienes de 2 a 3 veces más probabilidades de desarrollar la enfermedad que quienes si lo toman.
Mejora el asma y las alergias, la cafeína hace dilatar los bronquios, combatiendo las crisis de asmas y otras alergias.
Previene la formación de cálculos, el tomar una sola taza diaria de café tiene un efecto diurético y mediante el incremento de la eliminación de orina se desechan minerales que podrían acumularse.
Disminuye el riego de desarrollar cáncer. Hay estudios científicos que reportan que el café no tiene relación con el riesgo de contraer cáncer. Por el contrario, consumir más de 2 tazas diarias de café previene varios tipos de cáncer, como el de colon o de vejiga, pues el café contiene más de 300 sustancias benéficas y antioxidantes.
Recomendaciones
El consumo excesivo de cafeína puede provocar un aumento en el ritmo cardíaco palpitaciones, tensión arterial, irritabilidad, insomnio, ranciedad, intranquilidad, temblores, acidez estomacal, diuresis, nauseas o vómitos.
Cada persona en base a su propia experiencia debe saber cual es su limite en cuanto a la cantidad de café que debe consumir. Una sana alimentacion y el consumo moderado de café, no producirá ningun riesgo para tu salud.